2013年10月27日 第109回放送

みなさんこんにちは！

先週に引き続き、所用のため河村さんはご欠席。
今回も番組サブレギュラーの弘中明彦さんが
ヤスベェさんとともに番組をお送りします！

朝晩はずいぶんと冷え込むようになりました。
みなさま、体調管理には十分にお気を付けください。

それでは、張り切って参りましょう！


●アシテン通信●

今回はヤスベェさんから山口の地酒についてのお話です。

ヤスベェさんは山口県の地酒大使でいらっしゃいます。
10月11日に「第５回やまぐち地酒維新」と称したイベントが
東京の椿山荘で開催されました！

そこで全国でも初となる「あること」が行われたのですが、
それはいったい何でしょう？？

正解は「やまぐち地酒乾杯宣言」！！

山口県の誇る地酒の魅力を全国に発信し、観光客誘致や
消費の拡大を図るとともに、県民の郷土を愛する心や
おもてなしの心の情勢を官民一体となって推進することが目的。

簡単に言うと、「山口の地酒で大いに乾杯してください！」
ということです。
地酒による乾杯を宣言方式で推進するのは
全国で初めてだそうです。

この宣言は山口県知事や観光連盟、物産協会、酒造組合の
会長の名前が連名で出す形になっています。

もともと山口県は酒造りに向いていて、米・水・気候、
さらに優秀な杜氏の全てが揃っています。

日本酒の売上は47都道府県でなんと全国で唯一右肩上がり！
素晴らしいお酒に恵まれた山口県のみなさん、
山口の地酒で乾杯し、末永く地酒を愛していきましょう！

以上、アシテン通信でした！



●顔晴れ山口音楽人！●

今回は萩市の萩田町商店街より

ファッションハウス彩花（さいか）
２代目の柳井宏之さん

にご出演いただきました！

ファッションハウス彩花さんは昭和53年開店の
レディースファッション全般を取り扱うお店です。
「彩花」というのは地元の地名から来ているそう。

本店はキャリア層からヤングミセスをターゲットにした品揃えで、
旬なトレンドを追ったカジュアルからフォーマルまでを展開します。

支店の「フローレ彩花」はミセスからシニア層を中心にした
ハイファッションを提案しています。

「着る歓びを大切に」をコンセプトにお客様のライフスタイルや
志向に合わせたトータルコーディネートを提供しています。

この秋冬のトレンドカラーは
青や緑などのアースカラーだそうです！

ぜひ、彩花さんであなただけのコーディネートを
探してみてください！


☆アシテンお得情報☆

来店時に「番組を聞いたよ！」と言われた方は、

全商品20％引きにします！

期間は今月末までです。

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ファッションハウス彩花
〒758-0047
萩市東田町83
TEL　 0838-25-4858
営業時間　　9:30～18:30
定休日　　　　水曜
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●ザ・ケンナイ●

山口県庁　農林水産部　水産振興課　生産振興班
主査　宮内聡さん

にご出演いただきました！

テーマ：「食欲の秋　サンマもいいけどキジハタもね！」

山口県ではキジハタという魚の保護・育成を行っています。

キジハタとは山口県の沿岸域に生息するハタ類の一種で、
とても美味しい魚ですが、漁獲量は非常に少なく
「幻の高級魚」と呼ばれています。
旬は初夏でお造り、煮付け、鍋料理にも最適です。

山口県では平成15年度からキジハタを稚魚まで育てる研究を開始。
平成24年度からは栽培漁業公社が本格的に種苗生産を開始し、
今年度は全国トップクラスの23万尾の生産・放流に成功しています。

ただ、キジハタを増やすためには放流するだけでなく、
放流した後の保護も必要です。
このため、平成25年10月1日から山口県の海域では、
全長３０cm未満のキジハタを捕ってはいけないこととなりました。

漁業者だけでなく、一般の釣り人の方も含めた取り組みで
皆さんが美味しいキジハタを釣っていけるようにしていきましょう。

11月17日（日）に防府魚市場で行われる豊魚祭で稚魚の放流が
行われますので、ぜひお越しください！
こちらでは防府さかな祭も同時開催しており、そこでは漁師さんが
普段食べている「浜のかーちゃんの漁師めし」が食べられます！

ぜひみなさん、山口県の豊かな水産資源を守っていきましょう！

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【お問い合わせ】
山口県 水産振興課
083-933-3540
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柳井さん、宮内さんご出演ありがとうございました！

それでは、来週の放送もお楽しみに！